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"La semplicità è un discorso complesso"

La Nostra Filosofia

“Artigiani” nasce dalla voglia di raccontare alle persone cosa si celi dietro un “semplice piatto”.

Un duro lavoro di ricerca e di studio, il nostro, volto alla valorizzazione dei prodotti locali.

Elemento di vitale importanza è rappresentato da una filiera di artigiani, agricoltori e produttori che, grazie al loro lavoro, dedizione e passione, riescono ad offrire ogni giorno un prodotto unico, senza però tralasciare l’importanza dei sapori di un tempo.

Un valore questo diventato essenziale per il nostro benessere e la nostra salute. In fondo noi “siamo ciò che mangiamo”.

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I nostri impasti sono sia a lunga lievitazione che a lunga maturazione.

Entrambi i processi sono molto importanti per avere un prodotto di alta qualità e digeribilità al fine di garantire un gusto superiore.

Scegli tra:

Multicereale
- Mais
- Grano arso

Serviamo impasti con almeno

36

ore di
lievitazione

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